Für unser 10. Sommerfest im Seniorendomizil Haus Caspar wollten uns die Senioren unterstützen und so backten wir am Tag davor 10 Obsttorten und 5 russische Zupfkuchen zusammen. Jeder bekam eine Aufgabe zugeteilt, zwei waren mit dem schneiden der Früchte beschäftigt, die anderen durften die Torten kunterbunt gemischt belegen. Bei der Abteilung mit dem Zupfkuchen ging es ans Abmessen der Zutaten und verrühren des Teiges. Nach dem verteilen des Teiges in die Backformen und auffüllen mit der Maße wurden kleine Stücke des Teiges noch auf den Kuchen „gezupft“. In der Zwischenzeit waren auch die Obsttorten dem Finale nahe und es fehlte nur noch der Tortenguss und ab damit in die Kühlung. Die Teilnehmer wollten am liebsten sofort schon kosten, doch wie sagt man so schön? Vorfreude ist die größte Freude!