Das Erdbeerfest gehört mittlerweile zum festen Bestandteil der Veranstaltungsreihe im Haus Caspar. Traditionell wird mit diesem Fest die Erdbeersaison eingeläutet. Passend dazu gestaltete sich dann auch der Speiseplan für die ganze Woche unter dem Motto „Spargel und Erdbeeren“. Bereits am Morgen trafen sich einige Bewohner, um die große Menge an Erdbeeren für die Bowle und die Waffeln zu säubern, und in mundgerechte Stücke zu schneiden.

Der selbstgemachte Waffelteig wurde dann während des Festes frisch ausgebacken und liebevoll mit Erdbeeren und Schlagsahne dekoriert. Der herrliche Duft strömte bis ins Foyer und lockte die Besucher an. Zum Anstoßen gab es dann noch die selbstgemachte Erdbeerbowle, die ebenfalls großen Anklang fand. Gut gestärkt durfte dann mitgesungen, getanzt und geschunkelt werden. Natürlich mit Live Musik von dem allseits beliebten Musiker Hans Pruy der durch diesen Nachmittag führte.