Zwei Köche verderben ja bekanntlich den Brei, so lautet ein Sprichwort. Diesmal nicht. Die Leiterin des Haus Nikolas, Vera Liss, ist in die Kochjacke geschlüpft und hat gemeinsam mit Küchenchef Stefan Wind Dampfnudeln gebacken. Der erste Probelauf hat auf Anhieb hervorragend geklappt. Die Dampfnudeln gingen auf und hatten eine perfekte Salzkruste. Als Testesser fungierten diesmal die Mitarbeiter des Haus Nikolas. Alle waren begeistert vom Ergebnis. Dampfnudeln sind auch eines der Lieblingsessen der Senioren im Haus Nikolas. Die dürfern sich in Zukunft nun immer über selbstgemachte Dampfnudeln aus der hauseigenen Küche freuen. Beim nächsten Mal wird Vera Liss noch einmal persönlich in der Küche stehen und bei der Zubereitung assistieren. Dann guten Appetit!