Beim wöchentlichen Backen wird gemeinsam das Obst gewaschen und geschnitten. Während der Teig vorbereitet und der Kuchen später belegt wird, erfahren wir durch Erinnerungsarbeit von den interessierten Teilnehmern wie ein jeder früher zuhause Kuchen gebacken und zubereitet hat. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, oder?